L’unico · Hamburg Rissen

Italienisches Catering
für Ihre Feier

Von Antipasti bis Dolci: Stellen Sie Ihre persönliche Auswahl zusammen.

Mindestbestellwert 300 € · Ab 14 Tagen Vorlauf verbindliche Bestellung · darunter Catering-Anfrage. Gerichte mit „Preis nach Absprache“ werden immer als Anfrage übermittelt; der Mindestbestellwert gilt für das abgestimmte Angebot.

Unsere Auswahl

Vorspeisen & Antipasti

Vorspeisen & Antipasti aus unserer Cateringkarte

Blattspinat mit getrockneten Tomaten & Pinienkernen

10,50 € / 250 g

Fenchel-Apfelsalat

10,50 € / 250 g

Frittata mit Zucchini oder Pilzen

10,50 € / 250 g

Gegrillte Aubergine eingelegt

10,50 € / 250 g

Gegrillte Zucchini

10,50 € / 250 g

Karamellisierte Möhren

10,50 € / 250 g

Marinierte Champignons

10,50 € / 250 g

Marinierte Paprika

10,50 € / 250 g

Mit Schafskäse gefüllte Riesenchampignons

10,50 € / 250 g
Unsere Auswahl

Klassiker

Klassiker aus unserer Cateringkarte

Avocado Lachstatar

14,50 €

Avocado Mango Salat mit Büffelmozzarella

14,50 €

Avocado Mango Salat mit zwei Wildgarnelen

14,50 €

Caprese Bufala – Strauchtomaten, Büffelmozzarella & Basilikum

14,00 €

Carpaccio vom Octopus

15,00 €

Carpaccio vom Rind

13,00 €

Carpaccio vom Wildlachs

13,00 €

Italienische Salami, Schinken & Käse Variation

18,00 €

Melone mit San Daniele Schinken

14,50 €

Parmigiana – Auberginenauflauf mit Tomaten & Parmesan

10,50 €

Vitello Tonnato

13,00 €

Zucchini geschmort mit Ziegenkäse & Trüffelöl

13,50 €
Unsere Auswahl

Salate

Salate aus unserer Cateringkarte

Salatkreationen nach Wunsch

Zum Beispiel mit Ziegenkäse und Birne, Schafskäse und Oliven, Hähnchenbrust und Parmesan oder Thunfisch. Mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing.

Preis nach Absprache
Unsere Auswahl

Spießvariationen

Spießvariationen aus unserer Cateringkarte

Datteln im Speckmantel

2,50 € / Stück

Frittata mit Paprika

2,00 € / Stück

Gemüse nach Wahl

2,00 € / Stück

Gurke & Räucherlachs

3,00 € / Stück

Hackbällchen mit Paprika

3,00 € / Stück

Honigmelone & San Daniele Schinken

3,00 € / Stück

Obst Saisonal

2,50 € / Stück

Tomate Mozzarella

2,00 € / Stück

Wassermelone & Schafskäse

3,00 € / Stück

Weintrauben Gouda

2,00 € / Stück

Wildgarnele & Paprika

3,50 € / Stück
Unsere Auswahl

Hausgemachte Pasta

Hausgemachte Pasta aus unserer Cateringkarte

Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt

11,50 €

Cannelloni mit Rinderhackfüllung

11,50 €

Hausgemachte Pasta nach Wunsch

Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Pappardelle oder Fusilli mit Fleisch, Fisch oder vegetarischer Sauce.

Preis nach Absprache

Hausgemachte Ravioli oder Gnocchi

Nach Ihren Vorlieben, zum Beispiel mit Trüffel, Steinpilz, Spinat oder Hummer.

Preis nach Absprache

Lasagne classica mit Rinderhack

11,50 €

Lasagne vegetariana mit z. B. Möhren, Pilzen & Zucchini

11,00 €
Unsere Auswahl

Fleisch

Fleisch aus unserer Cateringkarte

Entenbrust mit Orangensauce

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

23,50 €

Entrecôte mit Pilzsauce

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

23,00 €

Hähnchenbrustfilet mit Zitronensauce

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

21,00 €

Lammlachse in Gorgonzola

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

24,50 €

Ossobuco in Rotweinsauce

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

23,50 €

Perlhuhnbrust mit Marsala-Äpfeln

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

21,00 €

Rinderfilet mit Rosmarinbutter

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

29,50 €

Roastbeef im Gemüsebett

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

20,50 €

Roastbeef im Gemüsebett

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

20,50 €

Saltimbocca alla romana, Kalbfleisch mit Salbei & Schinken

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

22,00 €

Straußenfilet mit Kräuterbutter

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

29,00 €
Unsere Auswahl

Fisch

Fisch aus unserer Cateringkarte

Babysteinbutt in Trüffelcreme

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

26,00 €

Dorade al forno

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

21,00 €

Lachsfilet mit Kräuterkruste

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

22,00 €

Scholle in Butter gebraten

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

21,00 €

Seeteufel in Tomatenbutter

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

24,50 €

Seezunge in Petersilienbutter

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

29,00 €

Steinbeißerfilet mit Zitronensauce

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

23,00 €

Wildgarnelen-Pfanne auf Paprikagemüse

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

26,50 €

Zanderfilet in Kräuterbutter

Mit Kartoffeln, Risotto oder Pasta und saisonalem Gemüse. Saucen frei wählbar.

23,50 €
Unsere Auswahl

Desserts

Desserts aus unserer Cateringkarte

Creme brûlée

5,00 €

Mascarponecreme mit frischen Früchten

6,00 €

Mousse au chocolat

4,50 €

Panna cotta Orange/Rosmarin/Erdbeere

4,00 €

Profiterol, Windbeutel mit weißer oder brauner Schokolade gefüllt

4,00 €

Tiramisu

4,50 €

Tiramisu mit frischen Erdbeeren

5,50 €

Torten oder Kuchen nach Wunsch

Individuell für Ihre Feier. Wünsche bitte unter Anmerkungen angeben.

Preis nach Absprache

Ihre Auswahl

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